Гидропресс для отжима сока SOK 35л с мембраной для отжима сока из различного плодово-ягодного сырья. В отличие от винтовых и домкратных прессов, давящей силой в данном прессе, является вода. Внутри гидропресса SOK расположена мембрана, благодаря которой осуществляется мощнейшее давление на мезгу, из которой необходимо произвести отжим сока. Важно отметить то, что все составные части конструкции гидропресса SOK выполнены из пищевых материалов: мембрана – из гипоалергенной резины, обжимная корзина – из нержавеющей стали марки AISI304, не контактируемые с пищевым сырьем элементы – из нержавеющей стали марки AISI430 выкрашенные специальной краской с маркировкой KO-2T, применяемой в пищевой промышленности.
Гидропресс оснащен сантехническим соединением для подвода воды в мембрану, с помощью которой осуществляется давление; для контроля давления используется манометр, показывающий степень давления в атмосферах (АТМ); также гидропресс оснащен краном для слива воды после отжима и клапаном экстренного спуска давления в случае возникновения такой необходимости. Таким образом, использование гидропресса является максимально удобным и эффективным в домашних и садовых условиях.
-
Полезный объем - 35 л
-
Высота бункера - 535 мм
-
Диаметр - 300 мм
